南投埔里酒廠展售中心| 酒廠簡介
南投埔里以好山好水聞名，其中好水釀好酒，「埔里酒廠」所釀造的紹興酒更是代表性的招牌產品。
埔里酒廠位於南投埔里鎮市區，由臺灣菸酒公司經營，主要生產紹興酒、愛蘭白酒與愛蘭囍酒。
現在以觀光酒廠的經營方向轉型，開放民眾參觀酒文物館、品酒、介紹紹興酒與愛蘭白酒的特色、
產製及飲酒文化。
「埔里酒廠」來到埔里怎麼能錯過品嚐美酒的機會，充滿特色的「埔里酒廠」將你圍繞在酒香之中，
南投景點/超優質優惠好康
「埔里酒廠」也是全台最早轉型為兼具觀光的酒廠，
廠區裡除了有製酒廠外，還規畫了「台灣紹興故事館」、
「酒文化館」、「窖藏酒甕隧道」以及「產品展售中心」等特色廠區，
南投埔里酒廠展售中心| 酒神杜康
在「埔里酒廠」的戶外，有一間神祕的復古小亭子，上頭寫著「酒神杜康」
埔里酒廠酒文化館將上述記載中之「杜康」尊奉為造酒祖師-「酒神」，
也為他建造了這棟小房子。
「埔里酒廠」擁有純樸在地風味的觀光酒廠，
已經讓埔里成為台灣具有酒鄉特色的小鎮。
「埔里酒廠」埔里也因為得天獨厚的環境，孕育了優良的水質，
再加上精湛的釀酒手藝，才能釀造出名聞中外的「埔里美酒」。
南投埔里酒廠展售中心| 酒文化館
「埔里酒廠」走進埔里酒廠的酒文化館展示廳，著實令人眼睛為之一亮！
寬敞明亮的展示廳，宛如來到了博物館中。
「埔里酒廠」在此展示了許多富有紀念收藏價值的酒品，
許多酒瓶更是出自藝術名家之手、或是有著特別年份的紀念收藏價值。
南投埔里酒廠展售中心| 紹興酒故事館
「埔里酒廠」「台灣紹興酒」的釀製工藝與手法因而日趨成熟，
也開始了埔里酒廠釀製「紹興酒」的開端。後來因為市場的需求量增加，
埔里酒廠所生產的「紹興酒」供不應求，
南投埔里酒廠展售中心| 酒甕長城
「埔里酒廠」走進酒甕隧道中，兩旁是整齊堆疊排放的「酒甕長城」，
不時還能聞到陣陣的酒香味，在拍照的同時，著實也是很擔心不小心會碰到這些酒甕。
南投埔里酒廠展售中心| 酒甕隧道
到「埔里酒廠」參觀，其中有幾處是必拍必參觀的點，
其中一處就是這個「酒甕隧道」。從酒甕中透出的光讓隧道有一股神祕感，
酒窖內古樸老舊的景象，飄著陣陣酒香，提供了不一樣的氛圍
埔里酒廠展售中心| 光之稻穗
「埔里酒廠」這邊以光之稻穗的裝置意象，來象徵著以穀物釀造
而來的的埔里酒廠 紹興酒的原料，同時這裡也是我認為到此一遊
絕對不能漏拍的美拍景點。
「埔里酒廠」2樓新場景也太夢幻了，好好像來到金色大地般浪漫。
南投埔里酒廠展售中心| 展售館
「埔里酒廠」在酒文化館的另一側是酒廠商品特賣中心，
埔里酒廠所釀造的紹興酒更是代表性的招牌產品。
在這裡可以買到埔里各式各樣有名的酒類，還可以試聞試飲。
「埔里酒廠」以紹興酒延伸出來的各項食品，也是深具特色廣泛，
有油品.紹興冰棒、紹興香腸、紹興米糕、紹興滷味、酒蛋等林朗滿目。
埔里酒廠展售中心| 結語
下次來到埔里，不妨停留在「埔里酒廠」休息一下，走走停停之際
能一邊了解酒的文化歷史，也能將酒廠的特色美食帶回去當伴手禮，
品嘗一口由埔里好水製成的酒，嚐出埔里不同的好滋味。分享介紹給大家參考....
埔里酒廠展售中心| 商家資訊
埔里酒廠營業資訊
營業時間：09:00-17:00、週末09:00-17:30
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